O colesterol pertence ao grupo dos lipídeos (gorduras).
Mas não é por ser um lípido que o colesterol tem que
ser visto como um “bicho papão”.
Sabia que:
O colesterol representa 17% do peso seco do cérebro e é precursor das hormonas esteróides, ácidos biliares e vitamina D. E que também
funciona como um importante componente estrutural das membranas celulares.
Consequências Negativas
do Colesterol
As alterações das concentrações de lipídeos
plasmáticos (colesterol e/ou triglicerídeos) aumentam
o risco de aterosclerose, especialmente de cardiopatía
isquémica.
O colesterol é
constituído por duas fracções, HDL e LDL respectivamente. A fracção HDL é
responsável pelo transporte dos lipídeos das células
do organismo, para o sangue que serão posteriormente eliminados do organismo e
por isso se diz que a fracção HDL é o colesterol BOM.
Por outro lado, a
fracção LDL é responsável pelo transporte inverso e por isso a fracção LDL é
considerada como o colesterol MAU.
Para além do colesterol,
também devemos ter em atenção os triglicerídeos, que
também são lipídeos constituintes do sangue. Assim
como o colesterol o triglicerídeos desempenham
funções importantes para o organismo, pois são uma insubstituível forma de
armazenamento de energia.
Se sofre de Hipercolesterolemia (colesterol elevado)
Caso sofra de hipercolesterolemia, saiba que, esta
poderá ser tratada recorrendo ao tratamento dietético, ou seja é fundamental
que mude o seu estilo de vida, principalmente os seus hábitos alimentares.
Antes de recorrer a medicamentos, opte por mudar o seu padrão alimentar, desta
forma poderá solucionar o seu problema sem ter que sobrecarregar o organismo
com medicamentos desnecessários.
Mesmo que o seu caso seja muito grave e necessite de tomar medicamentos, os
cuidados com a alimentação irão tornar o tratamento mais eficaz e os objectivos
serão alcançados mais facilmente.
Por isso não hesite…. Aposte Numa boa alimentação e
siga as seguintes Recomendações Nutricionais!
Mais de metade das calorias ingeridas ao longo de todo o dia, deverão ser
fornecidas por hortícolas, cereais e frutos.
As gorduras sólidas deverão ser limitadas de maneira drástica
Utilize óleos vegetais líquidos para temperar
Consuma proteínas de origem vegetal com moderação, cerca de 200g por dia dando
preferência a peixes e aves sem peles
Exclua vísceras, sangue e enchidos
Consuma produtos lácteos magros
Consuma ovos com moderação (1 a 2 ovos por semana)
Confecção, Escolha e distribuição dos
Alimentos
Faça cozidos em água e a vapor
Prefira assados com muito pouca gordura
Opte por grelhados e estufados
Escolha fruta fresca, hortícolas, produtos lácteos magros, carnes e peixe com
pouca gordura e bebidas não calóricas
Consulte sempre os rótulos dos alimentos que possuem informação útil
(ingredientes, valor energético, validade, formas de confecção etc) que lhe poderá ajudar na escolha dos mesmos
Não se esqueça de fazer refeições equilibradas (comer os alimentos nas
proporções adequadas) e repartidas (fazer várias refeições ao longo do dia)
Se não sofre de Hipercolesterolomia, o que deverá
fazer para a evitar!
A prevenção é a melhor
forma de combater várias doenças e esta não é excepção.
Poderá, e deverá seguir todos os conselhos anteriores, relacionados com a
alimentação.
Para além de se alimentar bem, também é importante que se torne ou se mantenha
activo. Há estudos que comprovam que o exercício físico tende a aumentar as HDL
(colesterol bom), que são uma ajuda importante para o controlo de lipídeos no organismo
Poderá aumentar o seu exercício físico, fazendo caminhas diárias de pelo menos
30 minutos. Para além das caminhadas todos os esforço que lhe obriguem a
mexer-se mais são importantes, como por exemplo preferir as escadas aos
elevadores ou escadas rolantes, deixar o carro a 1 ou 2 quarteirões do trabalho
e fazer o resto do percurso a pé, etc.